Prefeitura de Mogi das Cruzes-SP (Agente de Inspeção Sanitária e Industrial de Produtos de Origem Animal) Conhecimentos Específicos - 2023 (Pós-Edital)

Aula demonstrativa disponível
Download liberado

* Não serão abordados: Organização da IF e ética sob a perspectiva do SIF; Lançamentos estatísticos, notificações e particularidades.

Garantia de Satisfação OU SEU DINHEIRO DE VOLTA
Se você, dentro do período de 30 dias não estiver satisfeito, nós devolveremos seu dinheiro
Veja as regras
R$ 290,00
ou 12x de R$ 24,17
Certificado
Ao final do curso receba um certificado de conclusão
Cronograma
Vendas até: 01/05/2024
Acesso até: 01/10/2024
Carga Horária
48 horas
Garantia de Satisfação OU SEU DINHEIRO DE VOLTA
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Conteúdo do curso

Disponível
Programas de Autocontrole e a Norma Interna nº 01/2017
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Disponível
Boas Práticas de Fabricação - BPF
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Disponível
Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO
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Disponível
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
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Disponível
Análises microbiológicas e físico-químicas de produtos de origem animal e o PACPOA
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Disponível
Identidade e qualidade de produtos de origem animal
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Disponível
Noções Inspeção industrial e sanitária de bovinos
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Disponível
Regulamentação Básica
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Disponível
Lei 1283 de 1950 e Lei 7.889 de 1989
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Disponível
Abrangência da fiscalização, classificação, funcionamento, obrigações e higiene dos estabelecimentos
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Disponível
Programas de Controle de Alimentos de Origem Animal - PACPOA, PNCP, PNCRC
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Disponível
Noções de inspeção ante-mortem
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Disponível
Inspeção post-mortem
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