Cirurgia de tecidos moles - cães
Cirurgia do sistema digestório - cães
Cirurgia do sistema reprodutivo - cães
Cirurgias oftálmicas - cães
Sistema Circulatório e Urinário - Pequenos Animais
Sistema Digestório - Pequenos Animais
Sistema Endócrino e Respiratório - Pequenos Animais
Sistema Locomotor - Pequenos Animais
Oncologia - Pequenos Animais
Sistema Nervoso - Pequenos Animais
Dermatologia - Pequenos Animais
Cirurgia de tecidos moles - equinos
Clínica médica de bovinos
Sistema Circulatório e Tegumentar I - Equinos
Sistema Digestório I - Equinos
Sistema Digestório II - Equinos
Sistema Respiratório - Equinos
Sistema Locomotor - Equinos
Sistema Nervoso, Endócrino e Urinário - Equinos
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos pequenos animais
Doenças infectocontagiosas e parasitárias dos equinos
Doenças infectocontagiosas dos bovinos
Doenças infectocontagiosas de caprinos, ovinos, aves e suínos
introdução ao estudo das zoonoses
criptosporidiose, dirofilariose, toxocaríase e dermatofitose
Histoplasmose, Criptococose e Doença de Lyme
Educação em Saúde aplicada às zoonoses
arboviroses: dengue, febre chikunguya, oropuche e zika
Equinocococose/Hidatidose
Identidade e qualidade de produtos de origem animal
Noções de microbiologia, ciência e tecnologia de alimentos
Doenças transmitidas por alimentos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - regulamentação básica
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal - abrangência da fiscalização
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de bovinos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de aves
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de suínos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de leite
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de ovos
Inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal: inspeção de produtos de abelhas
Noções de instalações e equipamentos
Lei Federal nº 1.283/1950 e 7.889, de 23 de novembro de 1989, que dispõem sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal
Sistema unificado de atenção à Sanidade Agropecuária - SUASA
Requisitos e procedimentos para a concessão do selo ARTE - Lei 13.860/2019
Requisitos e procedimentos para a concessão do selo ARTE - Decreto 11.099 de 2022
Programas de autocontrole
Bem-estar animal e abate humanitário
Boas práticas de fabricação
Análise de perigos e pontos críticos de controle
Boas práticas agropecuárias
Reprodução e Inseminação artificial
Legislação federal – Defesa Sanitária Animal
Prevenção, controle e diagnóstico clínico e laboratorial das principais doenças que impactam o comércio e afetam a saúde pública e dos animais
Programa Nacional de Sanidade Avícola - PNSA
Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT
Programa Nacional de Vigilância da Febre Aftosa - PNEFA
Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros - PNCRH
Programa Nacional de Sanidade Suídea - PNSS
Programa Nacional de Prevenção e Vigilância da Encefalopatia Espongiforme Bovina (PNEEB)
Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos - PNSE
Programa Nacional de Sanidade de Caprinos e Ovinos - PNSCO
Programa Nacional de Sanidade Apícola - PNSAp
PNSA (Programa Nacional de Sanidade dos Animais Aquáticos)
Farmacologia e terapêutica veterinária
Animais Sinantrópicos e Peçonhentos
Controle Populacional de Cães e Gatos
Biossegurança na prática veterinária
Vigilância sanitária, ambiental e epidmiológica
Ética na prática veterinária
Código Sanitário do Estado de São Paulo
Antissépticos e desinfetantes
