Introdução à Engenharia Química. Materiais gasosos e líquidos. Concentração x composição. Relações de composição: massa x volume x quantidade de matéria. Massa específica e densidade relativa. Uso das condições-padrão para gases e líquidos. Materiais gasosos saturados com vapores. Umidade absoluta e relativa. Balanço de massa em processos físicos e químicos. Reagente limitante e em excesso. Conversão, reciclo, by-pass, rendimento e seletividade. Questões e resoluções.
Transferência de Calor. Conceitos fundamentais. Condução unidimensional em regime permanente. Convecção. Radiação. Métodos combinados de transferência de calor. Questões e resoluções.
Trocadores de Calor. Equações dos trocadores. Trocadores bitubulares. Trocadores casco e tubos. Questões e resoluções.
Cinética das Reações Químicas. Métodos de análise de dados. Projeto e associação de reatores. Reatores heterogêneos. Questões e resoluções.
Mecânica dos Fluidos. Propriedades e conceitos fundamentais. Estática e cinemática dos fluidos. Equações de momento e energia. Fluidodinâmica. Análise dimensional. Questões e resoluções.
Destilação. Pontos de bolha e orvalho. Destilação flash e binária multiestágios. Refluxo mínimo e total. Método McCabe-Thiele. Eficiência de Murphree. Destilação azeotrópica e multicomponente. Questões e resoluções.
Transferência de Massa. Coeficiente de difusão. Lei de Fick. Transferência por convecção. Difusão em regime permanente e transiente. Questões e resoluções.
Extração líquido-líquido. Princípios. Escolha de solvente. Balanços de massa e componente. Diagramas ternários. Corrente cruzada e contracorrente. Método McCabe-Thiele. Questões e resoluções.
Operações com sólidos. Caracterização de partículas. Secagem. Ciclones e hidrociclones. Câmaras de poeira. Elutriação. Filtração. Leito fluidizado. Questões e resoluções.
Dinâmica de Processos e Controle. Transformada de Laplace. Modelagem dinâmica. Diagramas de blocos. Sistemas de controle. Estabilidade e resposta dinâmica. Simbologia de fluxogramas. Questões e resoluções.
