Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de bovinos
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de ovinos
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de aves
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de suínos
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de caprinos
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de abelhas
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de pescados
Clínica Médica de Bovinos I
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Digestório I
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Digestório II
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Nervoso, Urinário e Endocrino
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Reprodutor
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Respiratório
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Locomotor
Clínica de Equinos- Patologias do Sistema Tegumentar e Circulatório
Doenças Infecciosas de Equinos
Doenças Infecciosas de Bovinos
Doenças Infecciosas de Caprinos, Ovinos, Aves e Suínos
Maratonando Questões - Patologias e Doenças Infecciosas de Animais de produção
Doenças de Notificação Obrigatória
Introdução ao estudo das Zoonoses
Criptococose, Histoplasmose e Doença de Lyme
Febre da arranhadura do gato
Equinococose / Hidatidose
Análises microbiológicas e físico-químicas em produtos de origem animal
Identidade e qualidade de produtos de origem animal
Noções de microbiologia, ciência e tecnologia de alimentos
Programas de Autocontrole
Boas Práticas de Fabricação - BPF
Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
Doenças transmitidas por alimentos
Fóruns internacionais de referência; Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA); Organização Panamericana de Saúde (OPS/OMS); Organização para Agricultura e Alimentação (FAO). Comissão do Codex Alimentarius (FAO/OMS). Organização Mundial do Comercio (OMC).
Inspeção de produtos de origem animal - regulamentação básica
Abrangência da fiscalização, classificação, funcionamento, obrigações e higiene
Lei 1283 de 1950 e Lei 7.889 de 1989
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título II
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título III
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título IV
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título V - Parte I
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título V - Parte II
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título VI
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título VII
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título VIII
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título IX
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título X
Decreto federal nº 5.741 de 30 de março de 2006
Legislação Federal sobre defesa animal - Federal: Decreto nº 24.548 de 3 de julho de 1934: Aprova o Regulamento do Serviço de Defesa Sanitária Animal
Decreto federal nº 5053, de 22 de abril de 2004 (Regulamento de fiscalização de produtos de uso veterinário e dos estabelecimentos que os fabriquem ou comerciem)
Bem-estar animal e abate humanitário
Inspeção industrial e sanitária de bovinos
Inspeção industrial e sanitária de suínos
Inspeção industrial e sanitária de aves
Inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados
Inspeção industrial e sanitária de produtos de abelhas
Inspeção industrial e sanitária de pescados
Inspeção industrial e sanitária de leite
Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT
Programa Nacional de Vigilância da Febre Aftosa - PNEFA
Programa Nacional de Sanidade Avícola - PNSA
Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros - PNCRH
Programa Nacional de Sanidade Suídea - PNSS
Programa Nacional Encefalite Espongiforme Bovina - PNEEB
Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos - PNSE
Programa Nacional de Sanidade de Caprinos e Ovinos - PNSCO
Programa Nacional de Sanidade Apícola - PNSAp
PNSAA (Programa Nacional de Sanidade dos Animais Aquáticos)
Instrução Normativa MAPA nº 9, de 16 de junho de 2021
Instrução Normativa MAPA nº 15, de 9 de março de 2018 - Institui o Sistema Nacional de Emergências Agropecuárias - SINEAGRO
Instrução Normativa MAPA nº 05, de 01 de março de 2002
Instrução Normativa MAPA nº 06, de 09 de março de 2017
Instrução Normativa MAPA nº 18, de 15 de dezembro de 2003 - Proibir o abate de bovino e bubalino importados de país onde houve ocorrência de caso autóctone da EEB ou de país considerado de risco para esta doença.
Instrução Normativa MAPA nº 47, de 10 de dezembro de 2004
Instrução Normativa MAPA nº 27, de 20 de abril de 2004 - plano de contingência PSC
Instrução Normativa MAPA nº 25, de 19 de julho de 2016 - declarados como livres de peste suína clássica (PSC)
Instrução Normativa MAPA nº 63, de 06 de dezembro de 2019 - atualiza IN 25 acima
Instrução Normativa MAPA nº 44, de 23 de agosto de 2001 - Normas Técnicas para o Controle e a Certificação de Micoplasmose Aviária
Instrução Normativa MAPA nº 78, de 3 de novembro de 2003
Instrução Normativa MAPA nº 56, de 4 de dezembro de 2007
Instrução Normativa SDA/MAPA nº 17, de 7 de abril de 2006
Instrução Normativa MAPA nº 20, de 21 de outubro de 2016 - Salmonella
Instrução Normativa MAPA nº 60, de 20 de dezembro de 2018 - Controle microbiológico em carcaça de suínos e em carcaça e carne de bovinos em abatedouros frigoríficos
Instrução Normativa MAPA nº 77, de 26 de novembro de 2018
Portaria MAPA nº 275, de 16 de abril de 2021 - Altera o anexo da Instrução Normativa SDA nº 17, de 7 de abril de 2006, que aprova no âmbito do Programa Nacional de Sanidade Avícola, o Plano Nacional de Prevenção de Influenza aviária e de controle e prevenção da doença de Newcastle
Regulamentos Técnicos de Identidade e Qualidade dos Produtos Agropecuários – Produtos Cárneos
Portaria MAPA nº 531, de 16 de dezembro de 2022
Portaria MAPA nº 572, de 29 de março de 2023
Lei Estadual nº 7.439, de 18 de janeiro de 1999 – Criação da ADAB
Lei Estadual nº 7.597, de 07 de fevereiro de 2000 – Defesa sanitária no Estado da Bahia
Lei Estadual nº 12.215, de 30 de maio de 2011 – Serviço de inspeção de produtos de origem animal (BA)
Portaria ADAB nº 441, de 30 de dezembro de 2008 – Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB)
Portaria ADAB nº 290, de 05 de agosto de 2008 – Boas Práticas de Fabricação (BPF)
Portaria ADAB nº 083, de 20 de setembro de 2023 – Vigilância e trânsito de equídeos (BA)
Portaria ADAB nº 066, de 26 de abril de 2014 – Rotulagem sem uso de hormônio (aves)
Portaria ADAB nº 157, de 16 de setembro de 2014 – Rotulagem leite livre de brucelose e tuberculose
Portaria ADAB nº 207, de 21 de novembro de 2014 – RTIQ de mel de abelha sem ferrão
Portaria ADAB nº 079, de 22 de fevereiro de 2019 – Agroindústria de pequeno porte
Portaria ADAB nº 144, de 06 de junho de 2019 – Programas de autocontrole (SIE/BA)
Portaria ADAB nº 059, de 23 de setembro de 2020 – Regulamento técnico agroindústrias de pequeno porte
Portaria ADAB nº 082, de 30 de novembro de 2020 – Rotulagem de pescado e glaciamento
Portaria ADAB nº 089, de 16 de dezembro de 2020 – Selo ARTE (BA)
Portaria ADAB nº 031, de 27 de abril de 2022 – Classificação de estabelecimentos
Portaria ADAB nº 042, de 09 de junho de 2023 – Cálculo de risco estimado (RE)
Maratonando Questões - Banca IDCAP
